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    胃寒吃10種食物暖胃

    時間:2014-11-28 15:43:00 來源:食品科技網

      冬季天氣寒冷,受到寒氣襲擊,很多人胃病復發,出現胃寒的癥狀,中醫認為“胃寒”是指脾陽虛弱,過食生冷,或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病癥。胃寒者會出現胃脘疼痛的癥狀,嘔吐清涎,口淡喜熱飲,一旦天氣變冷,或是感寒食冷品,就會引發疼痛,疼痛時伴有胃部寒涼感,得溫則癥狀減輕。胃寒吃什么可以暖胃?下面小編介紹10種適合胃寒患者食用的暖胃食物。

    紅糖

      1、紅糖

      紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用,在寒冷的冬天里不再手腳冰涼。

      2、狗肉

      狗肉是一種常見的秋冬溫補的食材,性溫,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。

      3、番薯

      俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。

      4、帶魚

      帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便,對病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容功效。

      5、胡椒

      胡椒是一個不錯的選擇,中醫認為,胡椒性熱、味辛,它具有排氣、溫化寒痰、散寒止痛的功效,能夠治療胃寒引起的一些癥狀,比如胃痛、腹瀉、食欲不振等,是很不錯的暖胃食材。它的食用方法也很簡單,在做好的湯里趁熱撒入一些胡椒粉就可以了,這樣就能起到暖胃的功效,另外,也可以把約6克的胡椒粉研末,倒入杯子里,加入一些紅糖,沖入沸水,泡一個小時后服用,這種食用方法可以緩解畏寒引起的胃痛。

      6、生姜

      俗話說,“家備生姜,小病不慌”。性溫,其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,擴張血管,促使血液循環加快,消化能力增強,能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間里呆久后,將生姜切碎與紅糖煎湯服用,就能及時驅散寒氣,消除胃寒引起的各種不適。



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