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    查出輕度脂肪肝怎么辦?堅持8個飲食原則多吃7種食物可改善

    時間:2019-7-24 10:12:00 來源:食品科技網

    輕度脂肪肝是脂肪肝早期的病癥,雖然它對生活沒有多大的影響,但是如若再不注意鍛煉以及飲食,就會惡化成中度脂肪肝。那么,輕度脂肪肝應注意什么?輕度脂肪肝吃什么好?

    洋蔥木耳

    查出輕度脂肪肝,下面7點飲食原則需知道:

    1、控制飽和脂肪酸攝入量。飽和脂肪酸的食物來源有:牛肉、豬肉、羊肉、全脂奶制品、奶酪、椰子油、動物油等。

    2、盡量避免氫化植物油里的反式脂肪酸攝入。

    3、保持每日食物的多樣性:包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂,以達到平衡膳食,才能滿足人體各種營養需要。

    4、攝入適量的優質蛋白。高蛋白食物可保護肝細胞,并能促進肝細胞的修復和再生,有利于病人的康復,富含蛋白質的食物主要有瘦肉、魚、蝦、家禽、奶制品和豆制品。

    5、保持健康體重。由于脂肪肝是一種消化系統疾病,因此飲食控制至關重要。減肥是消除它的核心任務,肝臟內的脂肪會隨著身體的脂肪一起減少。同時也要積極適度鍛煉,經常進行戶外活動。

    6、保證足夠的膳食纖維攝入,既有利于代謝廢物的排除,對調節血脂、血糖水平也有良好的作用。

    7、禁止飲酒吸煙。戒煙、戒酒可以避免酒精對肝臟的毒性,減少脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的恢復。

    8、控制膽固醇的攝入

    脂肪肝患者需嚴格控制膽固醇的攝入,不宜多食動物內臟、腦髓、蝦蟹、蛋黃等。同時魷魚、沙丁魚同屬膽固醇含量較高的食物,所以脂肪肝患者必須限制食用。

    豆腐

    輕度脂肪肝的治療,這幾種食物一定要吃

    1、豆制品

    豆制品屬于脂肪肝飲食首選食物,比如豆芽,豆腐,豆漿,里面含有豐富的營養有利于降低血脂,每天攝入30克左右的大豆蛋白,有利于降低血清中的膽固醇、甘油三酯等。

    2、西紅柿

    西紅柿里面也含有豐富的維生素b、維生素c、維生素p、胡蘿卜素,可以清熱解毒、健脾消食,能夠降低膽固醇含量,經常性的吃可以預防脂肪肝和高血脂癥。

    3、西蘭花

    有科學家曾經研究過,長期的食用西蘭花,小白鼠的肝臟可以免受脂肪的堆積,并且西蘭花是屬于蔬菜類的食物豐富,多樣化的蔬菜可以有利于降低脂肪肝。

    枸杞

    4、枸杞

    枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞。

    5、洋蔥

    洋蔥里面含有豐富的硫氨基酸和二硫化物,不僅僅可以殺菌而且還能調節人體的血脂,具有抵抗動脈硬化的功效。同時里面含有的大量前列腺素a有利于降低血壓,防止血管內血栓的形成,多吃洋蔥可以防治脂肪肝和心腦血管疾病。

    6、山楂

    山楂入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。

    7、胡蘿卜

    胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素,具有很好的抗氧化作用,能夠減少脂肪的存在,并且有利于滋補肝臟,同時里面含有的膳食纖維能夠加強胃腸的蠕動,從而刺激糞便的排出,減少了毒素,能夠有效的防止細菌和病毒對肝臟的損傷。


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