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    輕度脂肪肝病人,飲食上記住7點,脂肪肝可逆轉

    時間:2019-8-1 10:02:00 來源:食品科技網

    如果出現了脂肪肝的癥狀,那么大家就要及時控制好血脂的水平,避免脂肪進一步影響肝臟的正常功能。下面的內容就是脂肪肝患者的飲食守則,希望能幫助大家通過飲食的方式,減輕肝臟的損害。

    1、適當的補充蛋白質

    在平時可以適當的喝一些脫脂牛奶,還可以吃一些雞蛋清和魚類食物,這些食物富含蛋白質,可以促進肝細胞的恢復和再生。

    雞蛋

    2、應該避免吃含膽固醇高的食物

    動物的內臟和蛋黃以及蟹黃,還有沙丁魚和魚卵之類的食物是富含膽固醇的食物,所以脂肪肝病人是不可以吃這些食物的。

    3、多吃新鮮蔬果

    多吃新鮮的綠葉菜,多吃顏色比較多的蔬菜和適量的水果,應該保證充分的微量元素和維生素的攝入。

    3、控制碳水化合物和脂肪的攝入量

    按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多。

    4、可以適量的吃肉

    得了脂肪肝并不是就不可以吃肉了,應該禁止吃肥肉和紅肉之類的食物,可以適當的吃一些魚肉和瘦肉,還可以吃一些牛肉和雞肉。

    雞肉

    5、堅持低脂低糖低鹽飲食

    平時的飲食應該要控制糖分和脂肪的攝入,避免血糖升高。脂肪肝患者盡量避免選用動物油,肥肉、腦髓等食物,這些食物的脂肪和膽固醇都比較高,不利于人體脂肪的控制。

    另外患者還應該要遠離煎、炸食物,少吃甜食,因為這些食物往往容易出這個脂肪量和血糖的升高,過度攝入后脂肪肝會更嚴重。

    6、不宜喝飲料

    在平時不要喝可口可樂和雪碧之類的高糖飲料,也不要喝咖啡和濃茶,應該多喝綠茶或者和山楂飲料,還可以適量的喝一些水果汁和蜂蜜。

    飲料

    7、烹飪少用油

    烹飪食物的過程當中,盡量的少放油,可以選擇橄欖油,葵花籽油,豆油,芝麻油,菜籽油,不要使用動物油。

    輕度脂肪肝會進展,后期可能發展為纖維化,而肝纖維化會發展為肝硬化,肝硬化則可能進展為肝癌。從脂肪肝到肝癌一系列發展需要很長的時間,不必因為脂肪肝過分焦慮,但也絕不能不管不問。


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